塩には、海のにがり成分を含んでいる粗塩と、製造過程でそれが失われてしまっている精製塩があります。マグネシウムをはじめとしたミネラル分の不足が気になる現代人には、粗塩がだんぜんオススメ。毎日の食卓に欠かせないお塩だから、味はもちろん、食品に与える効果や、健康への影響にもこだわって選びたいですね。粗塩を上手に使いこなして、そのおいしさとパワーを実感してください。
塩には、海のにがり成分を含んでいる粗塩と、製造過程でそれが失われてしまっている精製塩があります。マグネシウムをはじめとしたミネラル分の不足が気になる現代人には、粗塩がだんぜんオススメ。毎日の食卓に欠かせないお塩だから、味はもちろん、食品に与える効果や、健康への影響にもこだわって選びたいですね。粗塩を上手に使いこなして、そのおいしさとパワーを実感してください。
